Чистка кофемашин с выездом на дом в Москве
Преимущества чисток кофемашин нашими мастерами
Бесплатные консультации
по телефону и на сайте
Бесплатный выезд
в удобное для вас время
Бесплатная диагностика
при заказе услуги
Стоимость чистки кофемашина
На стоимость услуг влияют
- Тип кофемашины
- Наши мастера учитывают модель: бытовая, полупрофессиональная или коммерческая, что определяет доступ к узлам и продолжительность работ.
- Степень загрязнения и сложность работ
- Уровень загрязнения кофемашины напрямую влияет на время и технологию очистки, может потребоваться удаление накипи, очистка группы, каналов и трубопроводов.
- Объем работ и продолжительность
- Чем больше элементов подлежит чистке (группы, форсунки, трубки, бойлер), тем выше трудозатраты, время и стоимость.
- Расходные материалы и оборудование
- Используемые чистящие средства, фильтры и расходники, а также применение профессионального оборудования влияют на стоимость обслуживания.
- Срочность выполнения
- Ускоренная работа или выполнение заказа в короткие сроки требует перераспределения ресурсов и влияет на цену.
- Настройка после чистки и контроль качества
- Проводим промывку, настройку параметров и тестовый прогон для проверки стабильной работы, что учитывается в итоговой стоимости.
Как мы работаем
Вы делаете заказ
По телефону или на сайте
Бесплатный выезд и диагностика
Оценка стоимости
Заключаем договор
работаем официально
Проведение работ
Оплата по факту выполнения работ
Этапы работ
- Подготовка и план работ
- Мы собираем информацию о модели кофемашины, годах эксплуатации и пожеланиях клиента, фиксируем параметры для планирования работ и необходимых расходников.
- Согласовываем график проведения работ, условия доступа к устройству и требования к месту обслуживания, уточняем наличие сервисной документации.
- Безопасность и отключение питания
- Мы отключаем машину от электросети, извлекаем сетевой шнур и закрываем подачу воды, чтобы исключить риск импульсных ударов и проливов.
- Обеспечиваем защиту сотрудников и окружающих, используем средства индивидуальной защиты и располагаем защитные коврики и салфетки.
- Разборка и внешний осмотр
- Осторожно снимаем внешние крышки и панели, фиксируем все крепления для последующей сборки.
- Осматриваем уплотнения, резинки, шланги на предмет износа, трещин и коррозии, фиксируем состояние для клиента.
- Очистка внешних элементов и корпуса
- Удаляем липкие остатки кофе, пятна и жиры с корпуса, панелей и клавиш при помощи безопасных чистящих средств.
- Проверяем целостность декоративных элементов, чистим индикаторы и панели управления, используем мягкие ткани и щетки.
- Очистка кофейной группы и распылителей
- Разбираем кофейную группу согласно инструкции производителя, чистим распылители, фильтры и сетки, удаляем кофейную смолу.
- Меняем уплотнения там, где они подвержены износу, проверяем герметичность и плавность хода механизмов.
- Дескалирование и промывка системы подачи воды
- Проводим профессиональное дезскалирование внутренних каналов и нагревательных контуров с применением сертифицированных средств, следуя регламентам производителя.
- Промываем контуры подачи воды, устанавливаем новые фильтры при необходимости, выполняем спуск и повторную промывку чистой воды для полного удаления остатков очистителя.
- Очистка молочной системы и паровой трубки (при наличии)
- Очистим паровую трубку и молочную линью, удаляем молочные остатки и обезжириваем трубы.
- Промываем систему молока, при необходимости устанавливаем защитный фильтр и проверяем отсутствие остаточных запахов.
- Финальная сборка, настройка и тестирование
- Собираем устройство в обратном порядке, проверяем плотность соединений и отсутствие посторонних деталей.
- Проводим тестовый прогон с несколькими типами напитков, настраиваем температуру, помол и дозировку в соответствии с моделью.
- Инструктаж, передача отчета и рекомендации по уходу
- Предоставляем клиенту памятку по дальнейшему обслуживанию, частоте чистки и процедур дескалирования.
- Предоставляем акт выполненных работ, фотографии до и после, список примененных материалов и гарантийные условия.
Причины поломки
- Засорение и накипь в системе нагрева и теплообменниках
- Наши специалисты выявляют накопление накипи и солей, что ухудшает тепловой обмен, снижает температуру напитков и повышает расход электроэнергии
- Перегрев бойлера и преждевременный выход из строя нагревательных элементов могут возникать из-за ограниченного теплообмена
- Снижение качества пара и потока воды приводит к нестабильной экстракции и неоптимальному вкусу напитков
- Засорение каналов подачи воды, форсунок и помпы
- Наши специалисты фиксируют засорение форсунок и фильтров, что вызывает неравномерную экстракцию и длительное приготовление напитков
- Низкий напор воды из-за ограниченного прохождения по трубопроводам ухудшает качество и скорость приготовления
- Повышенный риск перегрева и выхода из строя помпы из-за нагрузок при частой работе на ограниченном расходе
- Размножение микроорганизмов в молочной системе и трубопроводах
- Остатки молочных продуктов создают благоприятную среду для бактерий и плесени
- Появляются запахи и изменения вкуса в напитках, что отталкивает клиентов
- Риск аллергических реакций и заражений при несвоевременной дезинфекции
- Повреждения уплотнений и материалов из-за неправильной чистки
- Неподходящие чистящие средства могут повредить резиновые уплотнения и прокладки
- Из-за неправильной химии силиконовые элементы и резьбовые соединения теряют эластичность
- Повреждения уплотнений ведут к протечкам и снижению герметичности системы
- Неправильная сборка и монтаж после чистки
- Неправильная установка фильтров и уплотнений вызывает утечки и снижение эффективности работы
- Несоблюдение последовательности сборки может привести к неправильной работе узлов и риску короткого замыкания
- Неустойчивое давление и шумная работа после обслуживания
- Неподходящие чистящие средства и вода низкого качества
- Слишком агрессивная химия может повредить детали и ускорить износ
- Жесткая вода способствует образованию накипи и снижению эффективности теплового обмена
- Остатки химии влияют на вкус напитков и могут вызвать раздражение